منتدى اضاءات نسائيه


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة عمل الشيش طاووق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام ليان
اضاءه جديده
اضاءه جديده
avatar

الدوله : الجزائر
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 28/11/2012

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشيش طاووق   الأربعاء نوفمبر 28, 2012 10:22 pm


المقااادير:
صدور دجاج +ملح +بهارات البرياني +ملعقة كبير ا خردل +1م ك كتشب + صلصة الباريكيو +علبة لين زبادي+ربع



ملعقة صغير صفار الزعفران ويمكن الاستغناء عنه ..





الطريقة:





نقطع الدجاج الي مكعبات..





ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكتشب وصفار الزعفران مع بعض في زبديه ..




ثم يوضع الدجـــاج في الخلطه اللبن و نتركها من ساعتين الي ثلاث ساعات في



الثلاجه ..




تشك قطع الدجاج في أعواد خشب وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..





...وثم نقليها ونستمرار في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا ..وممكن تدخل الفررررون..او






علي الشواية.




للتزين..خبز

يقطع الي اربعة أقسام..عصير حبة ليمونة +ملعقة سماك +حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة+ قليل



من البقدونس المفروم + 1م كبيرة زيت زيتون..كلها تخلط مع بعض ثم توضع علي




الخبز.





ويوضع عليها اليش طاوووق





منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صدى الحرمان
اضاءه جديده
اضاءه جديده
avatar

الدوله : السعوديه
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 04/11/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشيش طاووق   السبت ديسمبر 01, 2012 12:04 am

دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ارق التحآيآ لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسات انثى
اضاءه فعاله
اضاءه فعاله


التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 11/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشيش طاووق   السبت ديسمبر 22, 2012 7:30 pm

11111
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشيش طاووق
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اضاءات نسائيه :: المطبخ وكل ما يتعلق به :: الاكل وابداعات الطبخ :: الوجبات الرئيسيه-
انتقل الى: