منتدى اضاءات نسائيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى اضاءات نسائيه


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كب كيك باللون الأحمر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عبير الزهور
مديرة المنتدى

مديرة المنتدى
عبير الزهور


الدوله : اليمن
التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 07/05/2011

كب كيك باللون الأحمر Empty
مُساهمةموضوع: كب كيك باللون الأحمر   كب كيك باللون الأحمر Emptyالأحد أبريل 01, 2012 4:26 am

[B"]المقادير:
140 غرام دقيق أبيض عادي
1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو
½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
قليل من الملح
120 مل لبن زبادي
1 ملعقة صغيرة خل
½ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
½ ملعقة ملون طعام أحمر
55 غرام من الزبدة غير المملحة، ودرجة حرارة الغرفة
170 غرام من السكر / 6 أونصة
بيضتان

للتزيين
110 غرام من الزبدة غير المملحة على درجة حرارة الغرفة
110 غرام جبنة كريم على درجة حرارة الغرفة
450 مسحوق السكر، المنخول
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة

طريقة التحضير
1. سخن الفرن على درجة حرارة 180 ، وحضري 12 قالب كب كيك غير قابلة للالتصاق .

2. ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكربونات ومسحوق الخبز والملح في وعاء متوسط. في وعاء منفصل ، اخفقي اللبن والخل والفانيليا والألوان معا.

3. اخفقي الزبدة والسكر معا بشكل رقيق و أضيفي البيض بعدها ، واخفقيهم جيداً في الخلاط ثم أضيفي الخليط الأول (الدقيق والكاكاو) واخفقي جيدا ثم أضيفي الخليط الثاني (اللبن و اللون) واخفقي جيدا.

4. افرغي الخليط في الكب كيب الورقية . واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقائق حتى تصبح ناعمة الملمس. ثم اتركيها لتبرد.

5. لعمل الزينه اخفقي الزبدة والجبن حتى تصبح كريمية القوام ثم أضيفي مسحوق السكر واخفقيها حتى تتجانس ثم أضيفي الفانيليا.

6. ضعي ملعقة من الخليط الكريمي في قمع التزيين (الذي يستخدم للتزين بالكريما) وزيني حبات الكب كيك كما في الصورة
كب كيك باللون الأحمر 134035788-JPG_091214
صحتين وعافية
[/B]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eda2at.yoo7.com
عزف الحروف
اضاءه فعاله
اضاءه فعاله
عزف الحروف


التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 01/09/2012

كب كيك باللون الأحمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كب كيك باللون الأحمر   كب كيك باللون الأحمر Emptyالأحد نوفمبر 04, 2012 7:26 pm

سلمت الايادي

ع الاطباق اللذيذة

يعطيك العافية

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كب كيك باللون الأحمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كب كيك باللون الأحمر
» اثاث باللون الاخضر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اضاءات نسائيه :: المطبخ وكل ما يتعلق به :: الاكل وابداعات الطبخ :: الحلويات بانواعها-
انتقل الى: