سلطة التفاح والكرنب والجوز

. سلطة التفاح والكرنب والجوز

المقادير

6 شرائح رفيعة من لحم العجل
حبة كرنب صغيرة مقطعة شرائح صغيرة
3 ملاعق عصير ليمون
ملعقة ونصف خل
4 ملاعق زيت زيتون
150 جم مايونيز
2 حبة تفاح احمر كقطع شرائح رفيعة
100 جم جوز
250 جم جزر مبشور

الطريقة

اقلي شرائح اللحم حتى تصبح طرية , ثم ضعي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون والمايونيز في وعاء وحركي الخليط جيدا.
امزجي شرائح التفاح مع الجوز والجزر المبشور والكرنب في صحن التقديم , وأضيفي خليط الليمون والمايونيز والخل واسكبيه علي السلطة وحركيها مع شرائح اللحم وقديمها

» سلطة جبن الروكفور
» سلطة دجاج سيزر
» سلطة والدورف الأمريكية
» طريقه عمل سلطة فلفل ألوان مشوي , سلطة فلفل ألوان مشوي
» سلطة التونة بالخرشوف