موضوع: شوربة الدجاج مع الصويا الجمعة يناير 18, 2013 1:50 am
شوربة الدجاج مع الصويا
المقادير:
دجاجة متوسطة الحجم
3 ملاعق كبيرة صلصة صويا
5 أكواب مرق الدجاج
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج و ناعم
ربع رزمة من المعكرونه الطويله الاسيوية
ماء لسلق المعكرونه
رشة ملح حسب الذوق
الطريقة:
- نسلق المعكرونه بالماء حتى تطرى قليلا ثم تصفى و تغسل بماء بارد. - نضع مرق الدجاج على النار ثم نضيف الزنجبيل و الملح و الصلصة مع قطع الدجاج. - تضاف المعكرونة وتترك على النار لمدة خمس دقائق ثم ترفع عن النار و تقدم ساخنة.
عبير الزهور
مديرة المنتدى
الدوله : التقييم : 6 تاريخ التسجيل : 07/05/2011
موضوع: رد: شوربة الدجاج مع الصويا الأحد يناير 20, 2013 11:55 pm